#PLAYPAUSE NEUIGKEITEN & VERANSTALTUNGEN

Hoch über Cademario, mit Blick auf den Malcantone und den Luganersee, wird Silvester zu einer Reise der Erneuerung und Harmonie.

Musik, Natur und Energie verschmelzen zu einem ganzheitlichen Erlebnis, das die Sinne weckt und den Geist belebt.

Inmitten sanfter Lichter und atemberaubender Aussicht beginnt der Abend mit einem eleganten Aperitif, bei dem edle Schaumweine und feine musikalische Klänge den Weg zur Feier eröffnen.

Dann verwandelt sich das Restaurant Radici Gourmet in einen Tempel des Geschmacks: ein Dinner-Spektakel, das Einflüsse aus Ost und West vereint – eine Symphonie aus Aromen, Farben und Emotionen.

Ein exklusiver Weg, um die authentischen Aromen des Herbstes neu zu entdecken.

Ein Degustationserlebnis, das das Wild und eine von der Natur inspirierte Küche feiert.

Jedes Gericht ist eine Etappe einer sinnlichen Reise:

sorgfältig ausgewählte Zutaten, in denen Tradition und Kreativität in perfektem Gleichgewicht zusammenfinden,

zum Leben erweckt durch die sensible Interpretation des Küchenchefs.

Vom kräftigen Geschmack des Hirschcarpaccios,

über das aromatische Hasenragout im Salmì,

bis zum Rehrücken und der zarten Süße der Maronenbavaroise.

Unser zertifizierter energetischer Ort hüllt Sie in eine einzigartige Atmosphäre, perfekt für dieses Degustationserlebnis.